❤ 目玉焼きのっけ！ ソースうどんチャーハン ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースは1センチ角に、シメジはほぐして玉ねぎは薄切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて（分量外）豚ロースを炒めます。続いて玉ねぎ、シメジ、もやしも炒めます。
- 3 2分レンジして2センチくらいに切ったうどんを加え、ご飯も加えて混ぜ合わせます。
- 4 別のフライパンに卵を割って、ふたをせずに2分くらい白身が固まるまで焼きます。（黄身はほぼ生状態）
-
5
3に塩こしょうしてソースを入れて混ぜ合わせます。お皿に盛って下さい。
- 6 5の上に4をのっけてマヨネーズを細く絞り青のりをかけ出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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