少しの材料だけで簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに油をしいたら、火をつけます（強火）
フライパンが温まったら、牛肉ミンチと塩コショウを入れて火が通るまで炒めます！
＊お好みでみじん切りの長ネギと一緒に炒めてください -
2
火が通ったら中火にして、1に調味料（豆板醤・甜麺醤・ウェイパー）を入れます
味が均等になるように炒めてください！
＊調味料の量は我が家の味付けなのでお好みで！ -
3
豆腐を食べやすい大きさに切って、2に入れて混ぜ合わせてください！
＊このときフライパン返しかヘラでした方が豆腐が崩れにくいです - 4 最後に片栗粉と水を溶いたものを3に入れてとろみがついたら完成です！
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