リンゴは入ってないけど☆ハチミツ入りポークカレー! レシピ・作り方

リンゴは入ってないけど☆ハチミツ入りポークカレー!
  • 約30分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ルーは辛口で!

材料(3~4人分)

  • カレー固形ルー(辛口) 1/2箱
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 人参・じゃがいも・玉ねぎ ひとかけ
  • ハチミツ・酒 大さじ1
  • 塩コショウ 2つまみ
  • ご飯 3~4膳強

作り方

  1. 1 豚こま切れ肉に塩コショウひとつまみを揉み込む。
  2. 2 熱した鍋に油を敷き、1と食べやすくカットしたジャガイモ・人参・玉ねぎを炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら塩コショウひとつまみと酒を振り、水(ルーの規定量)を加える。

    そしてハチミツを溶かす。
  4. 4 具材が煮えたらルーを溶かし、ひと煮立ち。

    ご飯に掛けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240034180
  • 公開日:2017/05/02
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