生姜焼きも甜麺醤でコクUP！【マンネリ打破】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 酒・みりん・醤油、砂糖、おろし生姜、鷹の爪、テンメンジャンを混ぜて置く。
- 2 豚こま切れ肉に塩コショウを振る。
-
3
フライパンに油を敷き、2と櫛形にカットした玉ねぎを炒める。
強火。 -
4
全体に油が回り焼き目が付いたら、１を加える。
そして煮詰まれば完成。
白ごまを振ってどうぞ。
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