「里芋＆お揚げ＆玉ねぎの御味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 里芋（ボイルして皮をむいたもの） 90g
- 揚げ（熱湯で油抜きしたもの） 半枚
- 玉ねぎ 40g
- 大根葉（小口に切ったもの） 大さじ2くらい
- かつおだし汁 600cc
- 味噌 大さじ2弱
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、里芋は5ミリ厚位に切ります。お揚げは千切りにします。
- 2 1とかつおだし汁を鍋に入れて火にかけます。6～7分煮ます。
- 3 味噌を溶いて大根葉を入れて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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