冷やしぶっかけ☆ずんだ蕎麦【コレステロール予防】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ずんだそば １００ｇ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ２０㏄程度
- 水 ２０ｃｃ程度
- 刻み海苔 ひとつまみ
- 青ネギ・みょうが ひとかけ
作り方
-
1
ずんだそばをゆでる。
規定の時間に従って。 -
2
麺つゆの素を水で割る。
規定より濃いめに。 - 3 茹で上がった１を冷水で〆、刻んだみょうがと青ネギ・刻み海苔を飾る。
- 4 ２をぶっかけ、かき混ぜてどうぞ。
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