手羽元の黒酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- てばもと 12本
- お酢 100cc
- 水、醤油 50cc
- 砂糖 30g
- にんにく、生姜 1かけ
作り方
- 1 にんにくと生姜は潰して、その他の材料と一緒に圧力鍋にいれる
- 2 蓋をして火にかけ、加圧20分後、自然に圧が下がるまでまつ
- 3 ふたをあけて強火にかけ、水分をとばして汁がとろっとなったら完成
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りぽひめ2016/02/13 20:45
ニンニクも生姜も入れるとますます美味しいですね！みんなガツガツ食べてくれました(*^^*)
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