＊もやし入り簡単春巻き＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは5ミリ幅に切っておく。
-
2
フライパンに豚ひき肉を入れ色が変わってきたらにんにくチューブ、しょうがチューブを加える。
香りが出てきたらもやしも加えてさらに炒める。 -
3
もやしがしんなりしてきたら砂糖、醤油、酒を加える。
ニラを加えたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香り付けする。 -
4
お皿にいったん取り出し粗熱を取る。
粗熱が取れたら10等分にし、一つずつ巻いて多めの油をしいたフライパンで揚げ焼きにする。
(もちろんたっぷりの油で揚げても◎)
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- ＊もやし入り簡単春巻き＊
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hasueki2015/09/12 14:21
簡単でおいしかったです。
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