あら汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イナダのあらをぶつ切りにして塩をふり、しもふりする
- 2 鍋に出汁、銀杏切りした大根、半月切りしたニンジン、斜め薄切りした長ネギ、イナダのあらをいれて煮る
- 3 とうふを崩して加え、野菜に火が通ったら、味噌を溶きいれる
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たんさん娘2016/04/02 19:07とっても美味しくいただきました^ ^
ごちそうさま☆