鶏と高野豆腐と筍の卵とじ【あり合わせ☆お惣菜】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、櫛形にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら、そろえてカットした鶏、筍、水で戻した高野豆腐を加え、ひと煮立ち。
-
3
具材が煮えたら三つ葉を加え、溶いた卵を回しいれる。
1分程度、ふんわり固まったら完成。
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