カボチャのそぼろ餡 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャを3センチ角にきり、小鍋に入れる
- 2 だし、砂糖、みりん、薄口醤油をくわえて、カボチャに火が通るまでにる
- 3 カボチャを皿にとりだし、残った煮汁の中に鶏ももひき肉を加えてかき混ぜる
- 4 3をひにかけ、ひき肉に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、カボチャにかける
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