舞茸の蛤の湯豆腐鍋 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に昆布を敷き、食べやすくカットした豆腐・白菜・ネギ・白滝・舞茸・人参、蛤を盛る。
- 2 そして酒を振り、浸る程度の水を張って火に掛ける。
-
3
具材が煮えたら完成。
ポン酢でどうぞ。
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