「黒ゴマクリーム入り小芋の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小芋 500g
- かつおだし汁 ３００ｃｃ
- はちみつ 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 黒ゴマクリーム 大さじ1
作り方
- 1 小芋は洗ってひたひたのお水で火にかけ10分ほど下茹でし、皮をむいておきます。大きかったら半分に切っておきます。
- 2 かつおだし汁と小芋を鍋に入れて火にかけ、はちみつを加えてしばらく煮ます。。薄口醤油も加えてもう少し煮ます。
- 3 煮汁が少なくなってきたら黒ゴマクリームを入れてもう少し煮て出来上がり。
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ひろりん１１０６
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