カリカリミートローフをシャキシャキキャベツで。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ミートローフ（ブロック） 1/2個
- キャベツ ひとかけ
- ニンニク・鷹のつめ ひとかけ
- ウスターソース、粒マスタード 小さじ１～２
- オリーブオイル 大さじ１～２
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを敷き、潰したニンニクと鷹のつめを炒める。
弱火。 -
2
香りが出たら、薄切りにしたミートローフを焼く。
中火～弱火でじっくりと。 - 3 両面がしっかり焼けたら、千切りにしたキャベツにウスターソースかけたものを添える。。
-
4
完成。
お好みで粒マスタードを添え、
一緒にどうぞ。
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