ハラスのニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ハラス ２切れ
- 酒、醤油、みりん 小さじ１～２
- ニンニク １粒（小）
- 大根 ひとかけ
作り方
- 1 酒、みりん、醤油を混ぜ、薄切りにしたニンニクを加える。
- 2 ハラスに１をなじませ、５分以上置いておく。
-
3
水気を軽くふき取り、魚焼きグリルで焼く。
中火～強火で６～８分。 - 4 摩り下ろした大根を沿え、完成。
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