マルちゃん正麺(トンコツ)de親子チキンラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマゴ 1個
- 鶏もも肉 ひとかけ
- 白菜、もやし、青ネギ ひとかけ
- とんこつラーメン(インスタント9 1人前
- 塩コショウ、酒 少々
作り方
-
1
鍋に油を敷き、一口大にカットした鳥モモ、白菜・モヤシを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯(スープの規定量)を加える。
-
3
そしてタマゴと麵を加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付け。 - 4 刻んだ青ネギを飾って、完成。
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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