アジのクレイジー骨せんべい【カルシウムde骨元気】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯵の骨 2尾
- クレイジーソルト 2つまみ
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
作り方
-
1
鯵の骨をぶつ切りにし、酒を振って5分程度置く。
そしてしっかり水気をふき取る。 -
2
片栗粉を軽くまぶし、揚げる。
弱火~中火でじっくりと。 - 3 揚がったら油をきり、クレイジーソルトを振って完成。
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- あじ
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