ご飯がすすむ☆ちくわと野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ちくわ・にんじん・ピーマン・じゃがいもは幅５mm程の千切りにします。えのきはほぐします。★は合わせておきます。
- 2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、☆を入れて炒め、香りが立ったらにんじん・ピーマン・じゃがいもを入れて炒めます。
- 3 具材に火が通りかけたらちくわ・えのきも入れて炒め、合わせておいた★を入れて全体を炒め合わせます。
- 4 最後にごま油大さじ１を回しいれ、ざっと炒めたら完成！
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