オクラと長芋のおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラは1分30秒ゆでて冷水にとります。
オクラの額を切り落とし、縦半分に切ります。
長芋の皮をむき7ミリ角柱の5センチの長さに切ります。
焼き海苔は2ｘ5センチにきります。 - 2 ①で切った長芋3つにオクラ（縦半分）1個を焼き海苔で巻きます。長芋のぬめりで止めます。
-
3
器に盛り鰹節をかけます。
醤油をつけていただきます。
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- 料理名
- オクラと長芋
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