ワサビ菜の梅びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ワサビ菜の軸から鍋に入れ30秒ほど茹でたら冷水にとります。
ワサビ菜を4センチくらいの長さに切り、水気を絞ります。 -
2
梅干しを包丁で叩き潰します。（種は取り除く）
水、白だし、梅干しをよく混ぜ合わせます。 -
3
器にワサビ菜を入れ、②で作った調味液をかけます。
すりごまをかけます。
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- カテゴリ
- わさび菜
- 料理名
- お浸し
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