ゆず胡椒の効いたとんかつ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚肉に、塩コショウ・酒・ゆず胡椒をもみこむ。
5分以上置く。 - 2 そして小麦粉をつけ、溶いた卵に浸し、パン粉をつける。
-
3
揚げる。
中温~高温で5~6分、狐色に上がれば完成。
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