目玉焼き乗せ、磯香る味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- 塩ワカメ ひとつまみ
- 青海苔 ひとふり
- 白ゴマ、刻みネギ 少々
- 味噌ラーメン（インスタント） 1人前
作り方
- 1 塩ワカメを水で戻し、ざく切り。
-
2
熱したフライパンに油をしき、卵を焼く。
水少々を加え、蓋をし、蒸し焼き。
半熟に固まればＯＫ． - 3 鍋で水（スープの規定量）を沸かし、麺を茹でる。
- 4 そして付属のタレで味付けし、１と２、青海苔、白ゴマ、刻んだネギを加え、完成。
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