豚肩ロース肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚肩ロース肉は包丁の背でたたいて、伸ばしてから 両面にしお、こしょうをふって、食べやすい大きさに切る。
ピーマンは6つに割る。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肩ローズ肉をしっかり焼く。
- 3 1のピーマンを入れて、さっと焼く。
- 4 さとう、しょうゆを入れて混ぜて、味を絡める。
- 5 器に盛って、白ごまをふる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚肉とピーマンの甘辛炒め
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
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