インゲンとラッキョウのキムチ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- インゲン １０本程度
- ラッキョウ（甘酢漬け） 5～6個
- 白菜キムチ ２～３つまみ
- 塩 少々
作り方
-
1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ加え、ヘタを取ったインゲンを塩茹でする。
３０～６０秒程度。
そして冷水にさらし、2～3等分にする。 - 2 ラッキョウとキムチを食べやすい大きさにカットする。
- 3 １と２を和えれば、完成。
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