たらのひとくちから揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
たらはさっと洗って、皮を手ではいで、1センチぐらいのそぎ切りにする。
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2
キッチンペーパーで水気を拭いて、しお、こしょうをふる。
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3
片栗粉、薄力粉、粉パセリを混ぜて、衣を作る。
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4
３に2を入れ、衣をしっかりまぶす。
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5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、両面をこんがりと挙げる。
器に盛る。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのひとくちから揚げ
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つくったよレポート（1件）
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ブタコマ2013/11/06 22:35
ちょっと、失敗して衣が剥がれてしましましたが、ムスコガパクパク食べてくれました。また作ります!!
