シュウマイ風☆焼き餃子アレンジ【玉ねぎ入り】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
干ししいたけを水で戻し、みじん切り。
玉ねぎもみじん切り。 - 2 ひき肉と１、おろし生姜、オイスターソース、塩コショウ、酒、片栗粉を混ぜ合わせ、粘り気が出るまで練る。
-
3
シュウマイの皮で餃子のように包む。
そして油をしいたフライパンで焼く。
水大さじ１～２を加え、蒸し焼きで。 -
4
焼き色がしっかりつけば、完成。
酢醤油などでどうぞ。
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