チャーシュータンメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、白菜、水で戻したきくらげを食べやすい大きさにカットする。
-
2
熱したフライパンに油をしき、生姜の千切りと1を炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったら塩コショウ酒をふり、お湯(スープの規定量)を加える。
そしてチャーシューも加え、沸騰したら付属のタレで味をつける。。 -
4
麺をたっぷりのお湯でゆで、3とあわせれば完成。
白ゴマを振って。
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