きのことワカメの炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 お米は研いでザルにあげておく。
- 2 えのきは3等分の長さに切りほぐす。しめじは小房に分ける。ワカメは袋に入れて麺棒等で叩いて細かくする。
- 3 小鍋に（2）と（@）を入れて火にかける。木べらで混ぜながら約1分くらいで味が馴染むので火を止める。
- 4 炊飯釜に米と（3）を入れて、目盛りまで水を注ぐ。
- 5 顆粒だしを加えて炊飯スタート。
- 6 ご飯が炊けたらごまを加えて混ぜる。味が薄ければ顆粒だしを足して味を調えて出来上がり。
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- その他の炊き込みご飯
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- 炊き込み御飯
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節約大好き二児ママ2013/09/11 20:16
まいたけも、入れて夕飯に炊きました☆おいしかったです(^o^)
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キノコは何でもOK（^^）