ニラとキャベツでもつ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モツをたっぷりのお湯にヒトカケのしょうがと一緒に20分程度煮込む。
- 2 ①をにている間にキャベツを1ｃｍ千切り、ニラを4ｃｍ程度にカットする。
-
3
鍋につぶしたにんにく、ミソ、ミリンを
入れて弱火に1分かけたらおわん2杯分の水を入れる。 - 4 ③が沸騰したらザルにあげた①のモツとキャベツを入れ、キャベツに火が通ったらニラを入れて火をとめたら出来上がり
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