タコのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方

タコのカルパッチョ風サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
tententen48
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タコにはレモン果汁で酸味をつけます♪

材料(4人分)

  • タコ (中程度) 足1本
  • サニーレタス 5枚
  • 新たまねぎ 1個
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン果汁 5ふり
  • 塩コショウ 5ふり
  • 粗びきコショウ 5ふり
  • ☆サラダ油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 タコは薄い輪切りにする
  2. 2 新たまねぎのマリネを作る
    レシピID1240007444を参照下さい
    マリネの調味料は☆と塩コショウ3ふりして下さい♪
  3. 3 洗って水気を切ったサニーレタスを器に盛り付ける
  4. 4 3に新たまねぎのマリネを中心部に盛り付ける
  5. 5 4に薄切りにしたタコをちりばめる
    タコにオリーブオイル レモン果汁 塩コショウ2ふり振りかける
    粗びきコショウ パセリのみじん切りを散りばめ完成♪

きっかけ

子供達もタコは大好き♪ 野菜と一緒に食べさせる為に作ってみました^^

おいしくなるコツ

食べる直前にタコにオリーブオイル レモン果汁 塩 粗びきコショウ パセリをふりかけてください

  • レシピID:1240007944
  • 公開日:2012/05/21
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カテゴリ
たこタコのカルパッチョ
料理名
タコのカルパッチョ風サラダ
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