大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を1ｃｍ幅のいちょう切りにして鍋にいれる。大根がヒタヒタになる程度水を入れてにる。
- 2 煮立ったら、だし、砂糖、しょうゆをいれ、中火で蓋をして煮る。
- 3 大根の芯まで火が通ったら蓋をあけ、すりおろしたしょうが汁を入れ、蓋をあけ、煮汁が半分になるまで煮て出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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