梅干しと、ハタハタの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハタハタ ８匹
- 梅干し ２個
- 砂糖 小１
- 醤油 大1
- みりん 大1/2
- 水 200ｃｃ
作り方
- 1 ハタハタの頭を落とす
- 2 なべに、水、みりん、醤油、砂糖、梅干しを入れ、沸騰させる
-
3
2に１を入れて、１５分ほど、中火で、半分蓋をして、煮つける
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