豆腐と根三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
根三つ葉を下茹でする。
葉と茎に分け、お湯で３０秒程度。
そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。 - 2 鍋に水、サイの目にカットした豆腐を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら出しの素、味噌を溶き、１の根三つ葉を加える。
- 4 サッと温まれば完成。
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