キャベツとニンニクのとんこつラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- とんこつラーメン(インスタント) 1人前
- 白ゴマ ひとつまみ
- キャベツ ひとかけ
- ニンニク 1粒
- 紅生姜 少々
- 塩コショウ。酒 少々
作り方
- 1 キャベツをざく切り、ニンニクをスライスしておく。
-
2
鍋を熱し油をしき、1をいためる。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、スープ用の水を加える。 - 3 沸騰した麺を加え、煮込む。
-
4
麺が茹で上がったら、火を止め、付属のスープのもとを加え、完成。
白ゴマと紅生姜をトッピングして。
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- 料理名
- とんこつラーメン
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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miyu711742014/11/26 12:42美味しくいただきました☆ごちそうさまです♪
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