ほうれん草の春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草を鍋で茹でて水にさらし食べやすい大きさに切り水気を絞っておきます。玉ねぎは薄くくし型にスライスし、水にさらしてから水気を絞っておきます。竹輪は斜めにスライスします。
- 2 春雨を熱湯につけ３分したらザルに引き上げ流水で水洗いし水気をよく絞っておきます。具材をボールに入れ、胡麻油、酢、醤油、砂糖、辛子、すりごまを入れよくかき混ぜ合わせます。
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- ほうれん草の春雨サラダ
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