春菊とエノキダケの炒め小鉢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊はさっとゆでて4センチくらいの長さに切り水を絞ります。エノキは石鎚を落とし半分に切ります。
- 2 フライパンにごま油をひきエノキダケをさっと炒め春菊を入れます。醤油、ポン酢を垂らしたら中火でさっと炒め火を止めます。
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- カテゴリ
- 春菊
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- 春菊の和え物
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