今日のお汁! 「とろとろつくね芋のお澄まし」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- つくね芋 150g
- 水 500cc
- ヒガシマルうどんスープ 2袋
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
作り方
- 1 つくね芋は皮をむいて水にさらしたものをすりおろします。
- 2 水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらうどんスープと1を入れます。
- 3 小口に切ったネギを散らして出来上がり。
きっかけ
つくね芋を頂いたので作りました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
あくが少ないのですが、水に浸けて下さい。 (#^.^#)
- レシピID:1240004739
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/11/26 14:41煮干し粉をプラスして、お出汁が大好きな娘好みに仕上げてみました(〃´∪`〃)ゞめっちゃ美味しい層にモリモリ食べてくれて、ママ幸せです( ´艸`)また作ります!
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まの9252012/10/29 09:51今朝いただきました(^^)
とーってもおいしいお澄まし☆
ごちそうさまぁ!
(#^.^#)