☆さつま揚げと切り干し大根ひじきの煮物☆ レシピ・作り方
材料（3、4人分）
作り方
-
1
・切干大根は20分位水に浸たして戻し、水気を絞る。
・ひじきは30分位水に浸してよく洗い水気を絞る。 -
2
・油揚げ、さつま揚げに熱湯をかけ油抜きをし、細めの短冊切りにする。
・人参は小さい千切りにする。
・椎茸を熱湯に入れて戻す。戻ったらみじん切りにする。 -
3
フライパンに薄く油を熱し、①を軽く炒める。
②の具材・※の調味料を全て入れて、中火で煮る。蓋はしない。
汁気がなくなってきたら、出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- さつま揚げ煮物
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
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簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
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ヒメネス2021/04/01 00:59
美味しくできました^_^、
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簡単だけど料理上手にみえるかも・・・!!