塩さばとピーマンのラー油炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
塩さばは、腹骨、ヒレなど取る
細切りしてごま油を熱したフライパンで焼く
-
2
両面が白っぽくなったらピーマンを加える
なるべく、ヘラなどで触らずフライパンを振ったりして返す
◆塩さばの身が崩れやすいので -
3
ピーマンがしんなりしてきたらラー油を加えてひと炒め。
出来上がり
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 塩さばとピーマンの炒め物
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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