干し野菜の季節？ 「干しかぼちゃの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 干しかぼちゃ 150ｇ
- 水 １５０cc
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ１
- 濃い口しょうゆ 大さじ2
- ほうれん草（ボイルしたもの） 少量
作り方
- 1 鍋に、水と調味料を入れて、干しかぼちゃも入れます。
-
2
蓋をして煮るだけです。
最初は強火→中火で煮ます。 - 3 仕上げに、ほうれん草を加えて（食べやすい大きさに切ったもの）強火にして鍋をゆすって絡めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 「干しかぼちゃの煮物」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
夢シニア2022/10/04 17:04
頑張って干しました♪
おかげですんごく
甘くて美味しかったです(+_+) -
beat772013/10/31 16:31
干したかぼちゃがおいしかったです。ありがとうございました。 -
*megmako*2011/11/25 12:40
ひろりんさーんヽ(^。^)ノ先日干した南瓜で作りましたヽ(^。^)ノほうれん草の代わりにインゲンですが・・ひろりんさんのほっこり煮物、美味しいですよね♪御馳走様 -
*megmako*2011/10/30 21:57
ひろりんさーん♡ ほうれん草なしですいません<m(__)m>ひろりんさんの優しい煮もののお味がほっこりとおいしかったですぅ♡ 次回はもっとたくさん作ろう♪♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
（*^_^*）