付け合わせ&おつまみ! 「長芋のソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 長芋 200g
- スパイシー醤油 適量
- バター 10~20g
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて5ミリくらいに切り、水にさらしておきます。
- 2 シリコンスチーマーに入れて600ワットで2分30秒レンジします。
- 3 フライパンを熱してバターを入れて2の長芋を両面こんがりと焼きます。
- 4 スパイシー醤油をまわし入れて仕上げます。
きっかけ
長芋、生で食べるだけでなく、焼いても美味しいですよ・・・・ 今日は付け合わせとして作ってみました。(*^_^*)
おいしくなるコツ
にんにく醤油などでも美味しいと思います。 (*^_^*)
- レシピID:1240001947
- 公開日:2011/06/16
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 「長芋のソテー」 ♪♪
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りえ♪2021/05/18 00:01良い色に焼けました!
(*^_^*)