とろける美味しさ ｢ぶりのお刺身」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブリ(皮つきブロック） ３２０ｇ
- レタス １枚
- ミニトマト １個
- 青しそ １～２枚
作り方
- 1 ブリは腹の所に骨があるものはそいでおきます。皮と身の間に包丁を入れて皮を外します。
- 2 切り身に3か所くらい飾り包丁を入れ、お好きな厚さに切ります。
- 3 器にレタス、青しそ、ミニトマトと一緒に盛りつけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ｢ぶりのお刺身」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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mimi23952021/01/06 19:39
ひろりんさん
こんにちは
鰤お刺身最高でした
ウマウマ大満足です
(●’3)♡(ε`●) -
とりあえず乾杯2015/04/04 11:11
とろけるー！
ごちそーさま！ -
うーころちゃん2015/02/09 18:45
丸ごと1匹を購入し、半分お刺身に、半分煮魚用にしました☆
形はいびつになってしまいますが、パックのお刺身より本当にお得です(o^^o) -
iihi0092012/03/08 23:49
(o゜ー゜o)?? 天然ブリというので半身買って来たのですが、わらさのようにさっぱ～りとしたもんでした。でも、さすがに旬、新鮮で美味しく家族にも好評でした♪
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