筍と椎茸のごま油焼き 簡単にできるお酒のおつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たけのこは一口大に切る。椎茸は軸を取って食べやすい大きさにスライスする。
- 2 フライパンにごま油を熱してたけのこを両面焼き、更にごま油を足して椎茸も入れる。
- 3 醤油をかけて蓋をしてじっくり焼く。
- 4 たけのこ煮る焦げ色がついたら出来上がりです。
- 5 好みで七味唐辛子をかけていただきます。
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