レンチンベジおかず★薬味なす レシピ・作り方
材料(約2人分)
- なす 2~3本
- ●みょうが(せん切り) 1個
- ●大葉(せん切り) 3枚
- ●生姜(せん切り) 1/2片
- ●白すりごま 大さじ1
- ポン酢しょうゆ ひとまわし
作り方
- 1 なすは縞模様に皮をむき、1.5cmの輪切りにする。耐熱皿に並べて、ラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:3~4分)
- 2 水気を切って器に並べ、●をちらして、ポン酢をかける。
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