レンジで作る!なすの味噌田楽 レシピ・作り方

レンジで作る!なすの味噌田楽
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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レンジで作る味噌田楽!レンジで加熱で時短です!

材料(約2人分)

  • 米ナス 1個
  • ごま油 大さじ1
  • ●赤味噌 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●白だし 小さじ1
  • ●水 小さじ1
  • 粉山椒 ひとつまみ
  • 白すりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 米ナスの皮を縞模様にむき、3cmの輪切りにする。ごま油を上面に塗り、耐熱皿に並べて、ラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  2. 2 耐熱容器に●を混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
  3. 3 1に●を塗り、電子レンジで1分加熱する。仕上げに、粉山椒、白ごまをかける。

きっかけ

分厚いなすだとトースターなどだと、火が通るのに時間がかかるので。

おいしくなるコツ

粉山椒で大人の味わいに♪

  • レシピID:1230030261
  • 公開日:2023/10/03
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カテゴリ
米なすその他の電子レンジで作る料理田楽味噌
料理名
なすの味噌田楽
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