レタスチャーハン ほりにしで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にオリーブオイルを熱してスライスした椎茸の軸を香りが出るまで炒める。
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2
卵を良く溶いて塩胡椒をする。ご飯を入れて混ぜる。米つぶ一つずつに卵が絡まるように混ぜます。
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3
1の鍋に2を流し入れて炒める。卵が固まってきたらネギのみじん切りを入れて炒め、ほりにしを3振りする。
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4
レタスをざっくり切って入れる。
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5
レタスがしんなりするまで炒めてから、最後にほりにしを3振りして全体を混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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