長ネギの青い部分食べきり和風ミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギの青い部分を刻みます。
ありったけ入れちゃってOKです。
お茶碗一杯にたりなかったら白い部分も使いましょう。
塩を加えて少しもみます。
-
2
厚揚げを1cm角以下に切ります。
白い部分は大きめでも美味しいですが、それ以外は小さめに切ったほうが美味しいです。
-
3
えのきを3cmくらいに切ります。
材料全てを食品用ポリ袋に入れて混ぜます。
お肉が毛羽立ってくるまで袋の外からもみます。
混ざったらグリルパン等の耐熱皿に広げます。 -
4
加熱します。
IHクッキングヒーターの魚焼きグリルの中(1220W)で14分が目安です。
火が通ったら出来上がりです。
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材料を刻んだらポリ袋で混ぜで焼くだけ、簡単・時短なのに豪華な一品が出来上がります。
照り焼き味なので大人も子供も大好きです。