生ハムとキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ千切り。
- 2 千切りしたキャベツをボウルに入れ、塩を小さじ1/4振ってキャべツを揉み、5分ほど置く。
- 3 ミニトマトを2等分に切る。
- 4 生ハムを縦半分に切ったら、7m m幅に切る。
- 5 違うボウルにオリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、粒入りマスタードを入れてよく混ぜ合わす。
- 6 キャベツを絞り、5のボウルに入れる。
- 7 ミニトマト、生ハムもボウルに入れ混ぜ合わせ、塩、黒胡椒で味を調えて完成。
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Nカズさん
料理初心者の40代です。もっぱらこの年齢になるまでは食べるのが専門でした。しかし2020年コロナ禍を機に自ら料理せねばと思い立った次第です。一つひとつレシピを増やして紹介できるよう精進いたしますので、よろしくお願いいたします。
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