甘さ控えめ♪米粉とオートミールのクッキー レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 卵 1個
- キビ砂糖 50ｇ
- 太白ごま油 18ｇ
- ●米粉（日本食材） 40ｇ
- ●オートミール（ラトビア） 80ｇ
- ●ローストスライスアーモンド 40ｇ
- ●塩 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、キビ砂糖、太白ごま油を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 2 ●を加え、全体を混ぜ合わせたら、10分ほど休ませる。
- 3 オーブンペーパーを敷いた、天板にスプーン1杯ずつ2を落とし、平たい丸に成型する。
- 4 170℃に予熱したオーブンで、カリッとするまで20分ほど焼く。
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- 米粉とオートミールのクッキー
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