茄子の味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子を1㎝はばくらいに切る。
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2
ししとうを縦に切り、種を除く。
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3
おくらを食べやすい大きさに切る。
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4
それらをオリーブオイルで炒める。
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5
味噌、水、味の素で味をつけ、水分が飛びすぎないうちに火を止める。
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6
あったかご飯にのせれば完成。
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